• 信息化為北京飯店打造完美服務承諾
    來源: 作者: 發布時間: 2005-11-30

    對于酒店業來說,服務品質是其品牌造就的靈魂和生命,來不得半點馬虎。你能想象當賓客辦理入住手續時突然出現電腦系統故障,讓重要的客人在等待中耗費寶貴的時間嗎?那簡直就是一個可怕的玩笑。用IT技術的品質和服務來兌現酒店的服務品質,北京飯店的信息化應用心得值得借鑒。 

    北京飯店:中西文化交融的典范 
     
    北京飯店始建于1900年,距今整整105年,故有"百年老店"之稱。它位于北京的市中心,西臨天安門與撼世皇宮紫禁城,東與現代化的王府井商業街僅咫尺之遙,常被譽為中西方文化交融的典范。目前,北京飯店被定為2008年北京奧運會總部酒店,并曾獲得美國的五星鉆石獎,成為中國酒店業面向未來,面向世界的一個窗口。 

    走在金碧輝煌的大廳里,有種御駕親臨的感慨。首先映入眼簾的是燙金雕花的古代宮庭立柱,拋光的大理石地面影射出勾勒細膩的天花板以及精巧別致的舊時宮燈,景泰藍的瓷器與古香古色的工藝品同樣引人駐足,這些都不禁讓人感嘆這里的中國韻味與古典氣質。目前,北京飯店擁有四座不同歷史時期的樓宇,風格各異的客房近千套,經營川、廣、淮、譚家菜、西餐、日餐等不同風味的菜系及酒吧,時尚的現代運動中心和健身中心可以令賓客在運動與休閑中倍感享受。 

    而在你感受百年老店風采的同時,是否又會被智能化的樓宇設計咋舌不已?數字信息化的電腦網絡不時地在你身邊流轉,它們已無時不刻地體現出這座現代化酒店的風度與氣派。智能化的樓宇自控裝置也少不了寬帶網絡的接入,同聲傳譯以及電腦數控的燈、光、影、視設備,更為在此舉辦高檔國際會議和展覽的商業團體提供了理想的場所。然而,到底是什么支持著這樣一個現代化的飯店,并使它歷久彌新呢?我們帶著這樣的疑問走訪了北京飯店的計算機室主任路小北先生。 

    選擇:完美體驗贏得忠誠 
     
    提起北京飯店的信息化建設,應該最早追溯到上個世紀的八十年代中期。當時,首先考慮到的就是選擇產品的品牌品質問題,但是由于一些歷史原因,在IT產品的選擇方面并沒有太大的空間。但是到了1992年,那時正值飯店的信息化設備更新換代,而且市場上的產品選擇余地也開始越來越大,所以就鎖定了國際品牌康柏,當時的考慮是康柏技術實力強,而價格相對比較合理。據路小北先生介紹說,那時酒店行業的人對康柏的產品普遍有好感,并且它們也在后續的7年時間里一直保持著良好的使用狀態,穩定、可靠、品質精良是當時康柏產品留給大家最突出的印象,所以在1999年產品升級換代時,他們再次認同了這個品牌。 

    另外,需要提及的是,2002年隨著HP和康柏的合并,幾乎所有的康柏客戶都開始倒向HP一邊,這在當時具有相當的普遍性。原因是HP不僅吸收了康柏的創新技術,還在服務上提供了更強大的保證。 

    據路小北先生介紹,目前北京飯店正在使用的HP商用臺式電腦共計100臺左右,另外還包括若干臺筆記本和用于飯店寬帶網絡控管的服務器。當然,為了達到最好的兼容性目的,他們也一并選擇了HP的品牌。這些產品大都用于飯店的前端服務,這將是其樹立北京飯店品牌形象的核心環節。同時,前臺客戶服務與商務會管中心也需要24小時不間斷工作,配備高性能且運行穩定、安全可靠的電腦,也是維系飯店正常工作秩序的必然保證。 

    除了前端服務的臺式機、筆記本和服務器全部選擇HP產品外,北京飯店還采購了多款HP打印機,包括彩色激光打印機、黑白激光打印機、噴墨打印機和多功能一體機等,同樣獲得了滿意的應用體驗。 

    中國惠普:服務值得信賴 
     
    除此之外,路小北先生還表示,選擇IT產品他第一要看權威機構的調查數據,第二就是廠商的服務質量。的確,從HP的角度來講,市場占有率和產品服務在業內都有著不俗的表現。據IDC 2004年Q4的統計報表顯示,HP在亞太區SMB市場的電腦銷售總量都占據了第一的位置,而打印機銷售總量,特別是激光打印機也是市場第一。對于一個非IT專業的行業用戶來講,或許產品的品質和性能在概念上離他們真的太遠太遠了,而最直接獲取產品情況的一手資料就是它所占的市場份額是多少。份額越大,說明它得到的用戶認同度就越高,品質和性能就越有保證。 

    另外說到服務,HP品牌下的金牌服務就更加無可挑剔了。它包括:在使用產品之前的系統集成與安裝金牌服務和HPSE培訓服務;在使用產品過程中的保修升級金牌服務和清潔保養金牌服務;產品超出保修期后,有保修延長金牌服務;而象特殊的金牌服務中還包括了多廠商支持和打印系列金牌服務等。而在服務方面我們了解到的信息是,北京飯店的所有HP產品都購買了相應的金牌服務。 

    用路小北先生的話說就是,"如果我們使用的IT產品的服務都跟不上,那么顧客又怎么能滿意我們所提供的飯店服務呢?!"可見,作為北京飯店這樣一個本身就處于服務行業的企業來講,他們不僅對IT廠商的服務有著更深層次的理解,而且更高的要求也是在所難免的。 

    對于酒店業這樣一個標準化、并且西方化了的服務行業來說,三星級以上的酒店在都要求配備完善的電腦信息系統。北京飯店來講,以中國式古典建筑體現文化特色,在信息化建設上又吸收國際IT品牌的加盟,它無疑將成為新時期中國飯店形象的突出代表。目前的北京飯店不僅是中國文化與西方科技的一次碰撞,更是古典藝術與現代時尚的完美結合,由此我們也深刻體會到了現在最為流行的一句話,那就是"民族的就是世界的"。愿北京飯店永遠都是世界酒店服務行業中的藝術瑰寶! 

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